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Mis Recetas M S Ricas Utlizando Varias T Cnicas Culinarias Modernas

Author: Cristina Galiano
Publisher: Bubok
ISBN: 8468615528
Size: 42.85 MB
Format: PDF, ePub
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Este segundo ebook, como su título indica, es una recopilación de mis recetas más ricas, algunas de las que yo hacía en los cursos de mi escuela, y en su gran mayoría tienen la ventaja de que se pueden tener preparadas con antelación, terminadas del todo o a falta de un “toque final”, y por ello tenían tanto éxito. Pero la peculiaridad que tienen es que están explicadas a la vez con varias técnicas culinarias modernas, y también por el método tradicional.Así que los que tengan una olla superrápida la van a seguir utilizando “a tope”, lo mismo que un microondas sencillito, sin nada, y también los que tengan un Thermomix. Y suponiendo que alguien no tenga ninguna de estas “ayudas” en la cocina, también las podrá realizar con artilugios más sencillos, como una batidora o una minipímer y su cacerola de siempre. Es como si tuvierais en vuestras manos → 4 libros en lugar de 1. Estoy segura de que os encantará. Un cariñoso saludo para todos, ¡¡sois magní[email protected]!! Si queréis sacar el máximo rendimiento a vuestra olla, y no solo un 10% como hace la mayoría, podéis conseguir aquí el lote especial con los 4 ebooks sobre la olla, que son los 4 imprescindibles. Y al ​increíble precio de 6’99, ¡prácticamente ​lo mismo que 2 ebooks separados! Os quedaréis gratamente sorprendidos porque vais a encontrar preparaciones o recetas que nunca soñasteis ni remotamente poder hacer en la olla, ganando no solo en rapidez, limpieza, economía de tiempo y energía sino en calidad gastronómica y nutricional.

Mis Mejores Recetas Con Thermomix 31

Author: Cristina Galiano
Publisher: Bubok
ISBN: 8468649015
Size: 25.58 MB
Format: PDF, Kindle
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?ste es otro libro digital mío que apenas hasufrido variaciones, y es prácticamente el mismo que el queescribí en papel en 2004 con el mismo título y del que se vendieron 9 o 10ediciones. Muchos de vosotros ya lo tenéis. Tiene tan solo algunas pequeñas actualizaciones.Quiero aclararos que no tienenada que ver con los libros “oficiales”, es decir los escritos por elfabricante del aparato, entre otras muchas cosas porque yo “guiso” de unamanera diferente, calentando primero el aceite, como se debe hacer, y sofriendolos ingredientes de las recetas en trocitos y no en puré, es decir amedida que se van triturando, ya que el sabor es completamente distinto. Aprovecho, además, las ventajas dietéticas que ofrece el aparato si seusa correctamente, como un utensilio moderno de alta tecnología.Muchas gracias a todos y… ¡Hastael próximo!, que será de “Recetas fáciles para todos los días” empleando a lavez varias técnicas culinarias modernas para que todas las uséis a tope.

Meine Ultimative Kochschule

Author: Gordon Ramsay
Publisher: Riva Verlag
ISBN: 3864135583
Size: 20.38 MB
Format: PDF, Kindle
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In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizierte Rezepte, die jeder – von Anfänger bis Fortgeschrittener – leicht nachkochen kann. Diese ultimative Kochbibel vereint das Wissen und die Expertise eines der erfolgreichsten Köche der Welt und zeigt, dass Sterneküche auch zuhause funktioniert!