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The Salt Line

Author: Holly Goddard Jones
Publisher: Penguin
ISBN: 0735214328
Size: 38.45 MB
Format: PDF, Kindle
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"Great, near-future sci-fi...A propulsive, character-driven thriller...I really love this book."—Kelly Link, author of Get in Trouble and Magic for Beginners In the spirit of Station Eleven and California, award-winning novelist Holly Goddard Jones offers a literary spin on the dystopian genre with this gripping story of survival and humanity about a group of adrenaline junkies who jump “the Salt Line.” How far will they go for their freedom—once they decide what freedom really means? In an unspecified future, the United States' borders have receded behind a salt line—a ring of scorched earth that protects its citizens from deadly disease-carrying ticks. Those within the zone live safe, if limited, lives in a society controlled by a common fear. Few have any reason to venture out of zone, except for the adrenaline junkies who pay a fortune to tour what's left of nature. Those among the latest expedition include a popstar and his girlfriend, Edie; the tech giant Wes; and Marta; a seemingly simple housewife. Once out of zone, the group find themselves at the mercy of deadly ticks—and at the center of a murderous plot. They become captives in Ruby City, a community made up of outer-zone survivors determined to protect their hardscrabble existence. As alliances and friendships shift amongst the hostages, Edie, Wes, and Marta must decide how far they are willing to go to get to the right side of the salt line.

The Salt Line

Author: Elizabeth Spencer
Publisher: LSU Press
ISBN: 0807145726
Size: 22.88 MB
Format: PDF
View: 3524
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"Spencer's refined, sensuous writing and laser insights inform this novel, as extraordinary as her other works." -- Publishers Weekly At a certain point approaching the Mississippi coast, the air fills with the salt smell of the Gulf of Mexico. For all of the characters in Elizabeth Spencer's gracefully written novel, the salt line divides past and present, memory and longing, tranquillity and danger. Crossing it places everyone in the chaotic path of Arnie Carrington, former professor and 1960s campus radical, who is on a crusade to restore the small Gulf Coast town of Notchaki after the devastation of Hurricane Camille. Threatening the enterprise is the arrival of Arnie's former colleague Lex Graham, who intends to use his wealth to squash his longtime rival's plans for the area's rejuvenation. The romantic, generous Carrington attracts a wide array of devotees -- Frank Matteo, a Mafia-connected restaurateur trying to go straight; Mavis, the pregnant girlfriend Frank has rejected; Dorothy, Lex's unstable wife, who wants to resume an ancient affair with Arnie; and Lex's cherished daughter Lucinda, a coquette who fancies Arnie's idealism. The characters in The Salt Line are rebuilding, reckoning with old ghosts, liberating repressed passions, and getting back into life. Elaborately and densely populated, masterfully plotted, and elegant in style, Spencer has woven a tale about the lines that bind, divide, and envelop people. "Appealing... eloquent... it won't disappoint you." -- New York Times

Salz F R Die See

Author: Ruta Sepetys
Publisher: Königskinder
ISBN: 3646929227
Size: 22.55 MB
Format: PDF, Mobi
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Die letzten Kriegstage des Jahres 1945: Tausende Menschen flüchten aus Angst vor der Roten Armee nach Westen. Darunter Florian, ein deutscher Deserteur, Emilia, eine junge Polin, und Joana, eine litauische Krankenschwester. Eine Notgemeinschaft, in der jeder ein Geheimnis hat, das er nicht preisgeben will. Denn der Krieg hat sie Misstrauen gelehrt. Im eiskalten Winter wählt der kleine Flüchtlingstrek den lebensgefährlichen Weg über das zugefrorene Haff. In Gotenhafen, so heißt es, warte die Wilhelm Gustloff, um sie nach Westen zu bringen. Doch auch dort sind sie noch lange nicht in Sicherheit.

Das Salz Zucker Fett Komplott

Author: Michael Moss
Publisher: Ludwig
ISBN: 3641129621
Size: 78.31 MB
Format: PDF, Mobi
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Essen kann tödlich sein – wie Nestlé, Kellogg’s, Kraft & Co. unsere Gesundheit aufs Spiel setzen Minneapolis, April 1999: Bei einem geheimen Treffen kommen die Geschäftsführer der zwölf größten Nahrungsmittelkonzerne der USA – darunter Nestlé, Coca-Cola und Kraft – zusammen. Auf ihrer Agenda: die weltweit zunehmende Fettleibigkeit. Ihre Sorge: Immer häufiger werden industriell hergestellte Lebensmittel mit ihren Unmengen an Salz, Zucker und Fett für die Gewichtsprobleme der Menschen verantwortlich gemacht. Ein Vorstandsmitglied von Kraft appelliert an das Gewissen seiner Kollegen. Doch unvermittelt ist das Treffen zu Ende ... Fünfzehn Jahre später ist nicht nur die Anzahl der Fettleibigen massiv angestiegen, immer öfter werden auch Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck, Arthrose, Brust- und Darmkrebs mit unserem immensen Konsum von industriell erzeugten Nahrungsmitteln in Zusammenhang gebracht. Milliarden werden investiert, um die perfekte Mischung an Salz, Zucker und Fett zu finden, die uns süchtig macht nach immer mehr. Michael Moss öffnet uns die Augen für die skrupellosen Geschäftsmethoden der Nahrungsmittel-Multis. Alarmierend, spannend, zukunftsweisend: Sein Buch wird unseren Blick auf unsere Essgewohnheiten für immer verändern.

Salz Fett S Ure Hitze

Author: Samin Nosrat
Publisher: Antje Kunstmann
ISBN: 3956142829
Size: 43.80 MB
Format: PDF, Docs
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Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, Säure und Hitze. Salz – das die Aromen vertieft. Fett – das sie trägt und attraktive Konsistenzen ermöglicht. Säure – die alle Aromen ausbalanciert. Und Hitze – die die Konsistenz eines Gerichts letztendlich bestimmt. Wer mit diesen vier Elementen souverän umgeht, kann exzellent kochen, ohne sich an Rezepte klammern zu müssen. Voller profundem Wissen, aber mit leichter Hand und gewinnendem Ton führt Nosrat in alle theoretischen und praktischen Aspekte guten Kochens ein, vermittelt Grundlagen und Küchenchemie und verrät jede Menge inspirierender Tipps und Tricks. In über 100 unkomplizierten Rezepten wird das Wissen vertieft und erprobt: frische Salate, perfekt gewürzte Saucen, intensiv schmeckende Gemüsegerichte, die besten Pastas, 13 Huhn-Varianten, zartes Fleisch, köstliche Kuchen und Desserts. Samin Nosrats Rezepte ermuntern zum Ausprobieren und zum Improvisieren. Angereichert mit appetitanregenden Illustrationen und informativen Grafiken ist dieses Buch ein unverzichtbarer Küchenkompass, der Anfänger genauso glücklich macht wie geübte Köche.

Am Ende Aller Zeiten

Author: Adrian J Walker
Publisher: S. Fischer Verlag
ISBN: 3104038422
Size: 40.79 MB
Format: PDF, Docs
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Wie weit würdest du gehen ... für die, die du liebst? Adrian J Walker hat mit ›Am Ende aller Zeiten‹ einen postapokalyptischen Roman geschrieben, in dem ein ganz normaler Familienvater vor die größte Herausforderung seines Lebens gestellt wird. Edgar Hill ist Mitte dreißig, und er hat sein Leben gründlich satt. Unzufrieden mit sich und seinem Alltag in Schottland als Angestellter, Familienvater und Eigenheimbesitzer, fragt er sich vor allem eins: Hat das alles irgendwann einmal ein Ende? Er ahnt nicht, dass sich die Katastrophe bereits anbahnt. Als das Ende kommt, kommt es von oben: Ein dramatischer Asteroidenschauer verwüstet die Britischen Inseln. Das Chaos ist gigantisch, die Katastrophe total. Ganze Städte werden ausgelöscht. Straßen, das Internet, die Zivilisation selbst gehören plötzlich der Vergangenheit an. England liegt in Schutt und Asche. Ist dies der Weltuntergang? Edgar und seine Familie werden während der Evakuierung voneinander getrennt, und ihm bleibt nur eine Wahl: Will er Frau und Kinder jemals wiedersehen, muss er 500 Meilen weit laufen, durch ein zerstörtes Land und über die verbrannte Erde, von Edinburgh nach Cornwall. Zusammen mit einigen wenigen Gefährten begibt sich Edgar Hill auf einen Ultra-Marathon durch ein sterbendes Land. Doch sein Weg ist gefährlich: Im postapokalyptischen England kämpft jeder gegen jeden ums blanke Überleben.

Geister Cowboys

Author: Claire Vaye Watkins
Publisher: Ullstein eBooks
ISBN: 384370306X
Size: 51.93 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Ein alter Mann findet in der Wüste ein junges Mädchen und rettet sie vor dem sicheren Tod, ihre Anwesenheit verändert für eine kurze Zeit sein Einsiedlerleben. Ein Fremder betritt den Mikrokosmos eines Bordells und bringt die fragile Ordnung aus Emotion und Kalkül durch einander. Ein Haus in Nevada wird über Jahrzehnte hinweg Zeuge, wie seine Bewohner lieben und leiden, hoffen und scheitern, sich neu erfinden und gefunden werden. In dieser Erzählung greift die Autorin, Tochter von Charles Mansons rechter Hand Paul Watkins, auch ihre eigene Familiengeschichte auf. In zehn beeindruckenden Stories erzählt Claire Vaye Watkins den Mythos des Wilden Westens neu. Sie handeln von Verlassenden und Zurückgelassenen, Suchenden und Verfolgten, sie spielen vor der gewaltigen Landschaft des Westens, unter dem weiten amerikanischen Himmel, in der Glitzerhölle von Las Vegas und in entlegenen Geisterstädten.

Fireman

Author: Joe Hill
Publisher: Heyne Verlag
ISBN: 3641203937
Size: 52.83 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Eine weltweite Pandemie ist ausgebrochen, und keiner ist davor gefeit: Alle Infizierten zeigen zunächst Markierungen auf der Haut, bevor sie urplötzlich in Flammen aufgehen. Die USA liegt in Schutt und Asche, und inmitten des Chaos versucht die Krankenschwester Harper Grayson, sich und ihr ungeborenes Kind zu schützen. Doch dann zeigt auch sie die ersten Symptome. Jetzt kann sie nur noch der »Fireman« retten – ein geheimnisvoller Fremder, der wie ein Racheengel durch die Straßen New Hampshires wandelt und scheinbar das Feuer kontrollieren kann.

Mein Ein Und Alles

Author: Gabriel Tallent
Publisher: Verlagsgruppe Random House GmbH
ISBN: 3641228239
Size: 30.95 MB
Format: PDF, ePub
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»Ein Buch, das man mit angehaltenem Atem verschlingt.« Washington Post Dieser Roman über ein junges Mädchen hat Amerikas Leserschaft überwältigt und gespalten. Denn Turtle Alveston, so verletzlich wie stark, ist eine der unvergesslichsten Heldinnen der zeitgenössischen Literatur. Sie wächst weltabgeschieden in den nordkalifornischen Wäldern auf, wo sie jede Pflanze und jede Kreatur kennt. Auf tagelangen Streifzügen in der Natur sucht sie Zuflucht vor der besitzergreifenden Liebe ihres charismatischen und schwer gestörten Vaters. Erst als sie ihren Mitschüler Jacob näher kennenlernt und wahre Freundschaft erfährt, beginnt die Befreiung aus seinen Klauen. Gabriel Tallents Debut ist von eindringlicher Wucht und zugleich Zartheit, eine neue Stimme, die niemanden kalt lässt. »Als Leser schlägt einem das Herz bis zum Hals und man hofft nichts inständiger, als dass Turtle durchkommen möge. Intensiv und lebendig.« Marie Claire